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鸽,鸽的功效与作用

闽台鸽网 2020-10-18 08:25 闽台鸽网 170
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鸽

 
别名 鹁鸽、飞奴  
功效作用 滋肾益气,去风解毒。治虚羸,消渴,久疟,妇女血虚经闭,恶疮疥癣。  
英文名 a bird of peace, Wild pigeon, Pigeon, Rock dove  
始载于 《嘉佑本草》  
毒性 无毒  
归经 肝经、肾经  
药性  
药味  

鸽,亦称鸽子,属于鸟纲鸽形目(Columbiformes)鸠鸽科 (Columbidae)鸽属(Columba)。一种多用途 家禽,主要用于肉食、体育竞翔和观赏。信鸽曾被用作军事和商业的通讯工具。肉用乳鸽饲养现已发展成为一种新兴的养禽业。 鸽,有原鸽、岩鸽、家鸽等多种。常结群飞翔。家鸽品种很多,供食用或玩赏,有的能够传递书信称信鸽。鸽还经常用做和平的象征(和平鸽)。

目录

 
简史

家鸽起源于原鸽 (Columba livia)。在欧洲、东南亚、非洲和南北美洲等温带热带地区,至今仍有原鸽存在,并有不少特征与退化的家鸽相似。家鸽被认为是最早驯化的鸟类之一。考古学家发现公元前4500年索不达米亚的艺术品和硬币上已镌有鸽子图像。公元前3000年左右的埃及菜谱上有关于鸽子烹调的记载。公元前1900年左右鸽子被指定为供奉上帝的祭品。16世纪阿拉伯人远道经商,都身带鸽子借以传书与家人联系。第一次世界大战时期,也流传过鸽子冒着枪林弹雨传送情报,使被困联军获救的佳话。中国相传在秦汉时代宫廷和民间已有人热衷于养鸽。唐代宰相张九龄曾让鸽子送信千里,即所谓“飞奴传书”。南宋皇帝赵构喜养鸽,“万鸽盘旋绕帝都,暮收朝放费工夫”的诗句至今脍炙人口。清代张万钟所著《鸽经》,是分类详细、记载丰富的一部早期养鸽著作。  

生物学特性

鸽属中等体型鸟类,一般雄鸽比雌鸽大。羽毛紧凑,羽色有灰、白、红、黄、黑和雨点等。颈羽常有金属光泽,站立时姿势挺拔。喜群飞。两眼炯炯有神,眼沙清晰,眼球外有眼环,内有瞬膜,平时开放,飞行时紧闭,以防水、防尘和保护视力。 2月龄开始换主翼羽。每隔15~20天换一根,常可据此估测幼鸽年龄; 4月龄左右开始发情;5~6月龄可配种。以一雄一雌为配偶,雄鸽常发“咕咕”叫声。雌鸽配种后才产蛋,每窝一般产 2蛋,每年可产6~8窝,平均相隔40~50天产一窝。孵化期17~18天。适宜繁殖年龄为1~5岁。寿命一般10年左右。

雄鸽和雌鸽都能在嗉囊内制造鸽乳,是喂饲雏鸽的特殊养料,色微黄、营养丰富。雏鸽出壳后,由亲鸽口对口轮流哺乳(图1);1周后鸽乳中伴有半消化的食物;2周后对乳鸽逐渐转喂饲料。3~4周龄的幼鸽重量即可达 0.5~0.75千克。鸽的饮水方式特殊,系将喙插入水中一次饮足。无胆囊。体腔内有 9个气囊分布在有关部位之间,其中贮满气体,在飞翔时可减轻体重和保持身体平衡,并可借换入的冷空气调节体温。

鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种,而且是家鸽。它的同类野鸽,分布于欧洲、非洲北部和中亚地区,中国见于新疆维吾尔自治区北部、西部和中

鸽,鸽的功效与作用

鸽子

部。体长295~360毫米;头、颈、胸和上背为石板灰色;上背和前胸有金属绿和紫色闪光,背的其余部分为淡灰色;翅膀上各有一黑色横斑;尾羽石板灰色,其末端为宽的黑色横斑。雌雄相似。鸽类均体形丰满;喙小,性温顺。行走的姿态似高视阔步,并带有特征性的点头动作。它们翅长,飞行肌肉强大,故飞行迅速而有力。鸽类雌雄终生配对,若其中一方死亡,另一方很久以后才接受新的配偶。雌鸽在夜间孵卵,雄鸽在白天孵卵。孵化期14到19天。所有鸽类都能以“鸽乳”喂哺幼雏。幼雏将喙伸入亲鸟喉中去获得鸽乳。鸽栖息在高大建筑物上或山岩峭壁上,常数十只结群活动,飞行速度较快,飞行高度较低。在地上或树上觅食种子和果实。在山崖岩缝中用干草和小枝条筑巢。巢平盘状,中央稍凹,一般每窝产卵2枚。卵白色。家鸽就是由原鸽驯化的。人们利用鸽子有较强的飞翔力和归巢能力等特性,培养出不同品种的信鸽。人类养鸽已有5000多年历史,形成不少性状各异的品种。对于鸽子究竟依靠什么方法识别归巢方向,还没有一个定论。磁场说、太阳说、气味说等都各自有其根据。也许鸽子是在综合利用这些本领吧。

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